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简易腊肠烹饪秘籍:家常腊肠烧菜做法分享

发布日期:2024-07-02 09:06    点击次数:117

简易腊肠烹饪秘籍:家常腊肠烧菜做法分享

在冬日的餐桌上,一道美味的家常腊肠总是能带来满满的暖意。今天,就来分享一个简单易学的腊肠烧菜做法,让你轻松在家就能享受这道美味。

首先,准备好新鲜的腊肠,选择色泽红润、肉质紧实的那种,切去两端的硬皮,然后斜切成厚片,这样既能保持口感,又易于入味。接着,准备一些青椒和红椒,洗净后切块,贵州省商贸国有资产管理有限责任公司增添色彩与营养。

热锅凉油, 上海姿昊网络科技有限公司放入切好的腊肠片, 东莞联立电器实业有限公司小火慢慢煎至两面微黄,出香味。此时可以加入葱姜蒜末,炒香后翻炒均匀,让腊肠充分吸收调料的味道。

接着,义乌市黔埠贸易商行倒入切好的蔬菜,快速翻炒几下,让它们稍微软化。然后,加入适量生抽、老抽调色,再撒上一些白糖,提鲜去腥。如果喜欢的话,也可以加点料酒或者豆瓣酱增加层次感。

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最后,盖上锅盖,中小火焖煮几分钟,让腊肠和蔬菜充分融合,收汁即可。出锅前撒上一些葱花,一道香气四溢的家常腊肠烧菜就完成了。

这道菜不仅简单快捷,而且味道醇厚人才招聘,无论是搭配一碗白饭,还是作为下酒菜,都是冬季餐桌上的美味佳肴。赶紧动手试试,让你的家人朋友也尝尝你的腊肠烹饪秘籍吧!



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